„TRADYCYJNA POTRAWA RODZINNA” – Ziemniak w roli głównej

przez · Opublikowano · Zaktualizowano

Regulamin XIII edycji Konkursu na „TRADYCYJNĄ POTRAWĘ RODZINNĄ” – Ziemniak w roli głównej:

Organizator konkursu:

  • Gminna Biblioteka Publiczna w Łabowej
  • Gminny Ośrodek Kultury
  • Towarzystwo Miłośników Ziemi Łabowskiej

Cele konkursu:

  • nawiązanie bliższych kontaktów wśród społeczności lokalnej
  • reaktywowanie tradycji kulinarnych regionu
  • rozwijanie umiejętności kulinarnych

Zasady konkursu:

Konkurs jest adresowany do wszystkich mieszkańców Gminy Łabowa, odbywa się w trzech kategoriach:

  • potrawy
  • ciasta
  • przetwory

Kartę zgłoszeniową należy złożyć w Bibliotece w Łabowej do dnia 31 października 2019 r.

Dania przygotowane do degustacji należy dostarczyć do Gminnego Ośrodka Kultury w Łabowej – 11 listopada 2019 r. do godziny 15.45

Potrawy oceni komisja powołana przez organizatora, pod uwagę będą brane takie kryteria jak:

  • wykorzystanie do przygotowania potrawy produktów charakterystycznych dla naszego terenu,
  • wykorzystanie rodzinnych przepisów kulinarnych zgodnie z przekazywaną tradycją,
  • walory smakowe i estetyczne – sposób prezentacji potrawy, dobór naczyń.

Rozstrzygnięcie konkursu i wręczenie nagród nastąpi dnia 11.11.2019 r., o godz. 18.00 w Gminnym Ośrodku Kultury w Łabowej